O nás Kontakty
V tuto chvíli nejste přihlášen(a).  |   Přihlásit     Registrovat

pokus

Aktuální zprávy z domova
Přidáno: 01.01.1970
Americká zpěvačka Ariana Grandeová slíbila, že se vrátí do Manchesteru a uspořádá tam benefiční koncert. Bude věnován obětem sebevražedného útočníka, který se po jejím pondělním vystoupení.
Přidáno: 01.01.1970
Spojené státy poprvé od roku 2014 otestují systém likvidace balistické mezikontinentální střely protiraketou, zkouška je plánována na 30. května.
Přidáno: 01.01.1970
První den summitu skupiny zemí G7 v sicilské Taormině jednali její čelní představitelé o mezinárodním obchodu, klimatických změnách a bezpečnosti.
Přidáno: 01.01.1970
Tenistka Markéta Vondroušová si zahraje hlavní turnaj na grandslamu v Paříži. V posledním utkání kvalifikace zdolala Rusku Blinkovovou 2:0 na sety. Naopak první kolo neabsolvuje Lucie Hradecká.
Detail éčka
Detail
KódE338
NázevKyselina fosforečná
KategorieRegulátor kyselosti, Antioxidant
VlastnostiNebezpečná přísada - Nebezpečná přísada
DetailZa normálních podmínek ji tvoří bezbarvé, tvrdé, kosočtverečné, hygroskopické krystalky, jejich rozpouštěním ve vodě vzniká 85% roztok.
PoužitíJedná se o nejsilnější okyselující látku, která se používá v potravinách. Také zesiluje účinek antioxidantů v tucích.Využívá se zejména při výrobě nealkoholických nápojů, sýrů, tuků, margarínů a jiných potravin.
ÚčinkyV mírném množství je kyselina fosforečná bezpečná, pro organizmus je zdrojem fosforu. Jeho dostatek je důležitý pro zdravé zuby a kosti. Vysoké dávky této látky však napomáhají nadměrnému vylučování vápníku z těla (vylučuje se jako fosforečnan vápenatý), a mohou tak způsobit nedostatek vápníku v těle.

Copyright 2012 duchna.cz, všechna práva vyhrazena

O nás | Pro partnery | Kontakty
www.rettigova.cz www.bio-life.cz www.viet-info.cz

Proinvence, s.r.o.

Truhlářská 1108/3

Praha 1

Czech Republic
info@duchna.cz


Jsme internetový portál zaměřený nejen na potraviny a jídlo. Cílem portálu Duchna.cz je propojení všech oblastí gastronomie, poskytování aktuálních informací a to vážnou i zábavnou formou.

Developed & Designed By 5Q, spol. s r.o.